Mau buka waralaba? Jangan asal-asalan! Kenali 5 kesalahan fatal yang sering dilakukan pebisnis pemula agar bisnismu anti-gagal dan cuan.
Meremehkan Riset dan Analisis Keuangan
Ini adalah kesalahan paling umum. Banyak orang tergiur dengan iklan yang menjanjikan keuntungan besar, tapi malas melakukan riset mendalam.
- Kesalahan: Tidak menghitung semua biaya secara rinci, termasuk biaya tak terduga, biaya sewa tempat, dan dana operasional bulanan.
- Cara Mengatasi: Buatlah perhitungan keuangan yang realistis. Jangan hanya percaya proyeksi keuntungan dari pihak franchisor. Tanyakan data akurat dan siapkan dana cadangan yang cukup untuk 6 bulan pertama.
Tidak Menguasai SOP dari Franchisor
Anda membeli waralaba karena sistemnya sudah terbukti berhasil. Namun, beberapa pebisnis justru ingin memodifikasi sistem itu dengan ide sendiri.
- Kesalahan: Mengubah resep, mengganti bahan baku, atau tidak mengikuti standar pelayanan yang sudah ditetapkan.
- Cara Mengatasi: Pahami betul SOP yang diberikan. Ikuti semua panduan, mulai dari pembuatan produk hingga layanan pelanggan. Kunci waralaba adalah konsistensi. Dengan mengikuti SOP, Anda memastikan kualitas yang sama di seluruh cabang dan menjaga kepercayaan pelanggan.
Mengabaikan Pentingnya Lokasi Strategis
Meskipun brand waralaba Anda sudah terkenal, lokasi tetap menjadi faktor penentu.
- Kesalahan: Memilih lokasi hanya karena harganya murah, tanpa mempertimbangkan target pasar, aksesibilitas, dan kompetitor di sekitar.
- Cara Mengatasi: Lakukan survei langsung. Pilih lokasi yang ramai, mudah dijangkau, dan sesuai dengan target audiens dari brand waralaba Anda. Lokasi yang bagus adalah investasi, bukan sekadar biaya.
Tidak Membangun Tim yang Solid
Bisnis tidak bisa berjalan sendirian. Karyawan yang tidak terkelola dengan baik bisa merusak reputasi bisnis Anda.
- Kesalahan: Kurang memberikan pelatihan yang memadai, tidak memberikan motivasi, atau mengabaikan keluhan karyawan.
- Cara Mengatasi: Rekrut karyawan dengan teliti. Berikan pelatihan menyeluruh tentang SOP dan pelayanan. Ciptakan lingkungan kerja yang positif dan berikan apresiasi. Karyawan yang bahagia adalah kunci pelayanan prima.
Pelayanan Buruk dan Kurang Tanggap Terhadap Pelanggan
Setelah bisnis berjalan, banyak pebisnis yang merasa santai dan mengabaikan masukan dari pelanggan.
- Kesalahan: Pelayanan yang tidak ramah, kebersihan yang kurang terjaga, atau tidak merespons keluhan pelanggan dengan baik.
- Cara Mengatasi: Prioritaskan kepuasan pelanggan. Pastikan gerai Anda selalu bersih dan rapi. Latih karyawan untuk selalu ramah dan proaktif. Tanggapi setiap kritik sebagai peluang untuk menjadi lebih baik.
Kesuksesan Ada di Tangan Anda!
Membuka waralaba adalah jalan pintas menuju bisnis yang stabil. Namun, kesuksesan jangka panjang tetap bergantung pada kedisiplinan dan kerja keras Anda. Dengan menghindari 5 kesalahan di atas, Anda sudah melangkah lebih jauh dari pebisnis pada umumnya. Semoga berhasil!
Credit :
Nama : Ircham Nur Fajri Kamal
Komentar